Certyfikat:
IT BIO 009

Właściwości:
Makarony orkiszowe Alce Nero składają się wyłącznie z płaskurki(Triticum Dicoccum) uprawianego w Toskanii, Marche, Lombardii i Piemoncie. Różnią się od makaronów z pszenicy durum lekko słodkawym smakiem i niższą liczbą kalorii. Specjalny proces produkcji z wykorzystaniem tradycyjnych matryc z brązu nadaje makaronom specyficzną, chropowatą powierzchnię, dzięki której lepiej absorbują sosy. Długi cykl suszenia w niskich temperaturach pozwala zachować cenne właściwości naturalne orkiszu w nienaruszonym stanie.
Produkt zawiera gluten.

Składniki:
mąka z pszenicy płaskurki*, woda*.
*produkt rolnictwa ekologicznego

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1496 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 1,8 g
Węglowodany - 74 g
Błonnik - 3,4 g
Białko - 10,1 g
Sól - <0,01 g

Sposób spożycia:
Makaron to dodatek do dań głównych: zup, sosów, zapiekanek. To także smaczny i zdrowy składnik sałatek. Może być podawany zarówno na ciepło jak i na zimno.
Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.

Opakowanie: 500 g