Waga produktu: 0.23kg

Właściwości:
Olej pozyskiwany jest w wyniku tłoczenia nasion pietruszki. Z uwagi na bogaty skład kwasów tłuszczowych, zwłaszcza kwasu petroselinowego. Olej z nasion pietruszki jest olejem o intensywnym smaku i zapachu pietruszki. Spożywany bezpośrednio na zimno w niewielkiej ilości (kilka kropel na chleb) zapewnia świeżość oddechu. Wpływa rozluźniająco na stolec regulując wypróżnienia, działa moczopędnie.

Składniki:
Zawartość oleju w nasionach waha się w granicach 20-24%. Olej w swojej zawartości składa się prawie wyłącznie z kwasów nienasyconych (92-96%) i kwasów nasyconych (2-8% kwas palmitynowy i stearynowy). Wśród kwasów nienasyconychto kwasy jednonienasycone:
oleinowy (8-10%)
kwas petroselinowy (68-72%)
kwasy wielonienasycone: kwas linolowy(16-20%)
  kwas alfa - linolenowy do 1% oraz witaminy i bioflawonoidy, z których najważniejszą rolę odgrywa mirostazyna.

Sposób spożycia:
W kosmetyce: stosowany na skórę uelastycznia ją i wybiela plamy. Wykorzystywany jest w przemyśle farmaceutycznym i kosmetycznym, np. jest składnikiem leku na refluks. świetnie komponuje się w kuchni jako dodatek na zimno, do zup, sosów, i innych potraw.

Opakowanie: 100 ml